Eating the Universe. Vom Essen in der Kunst

Laufzeit: 28. November 2009 bis 28. Februar 2010

Eat Art in institutionalisierter Form hat ihren Ursprung in Düsseldorf: 1970 gründete Daniel Spoerri am Burgplatz die Eat Art-Galerie, in der berühmte Künstler von Dieter Roth bis Joseph Beuys Objekte aus Lebensmitteln zeigten. Ausgehend von den Aktivitäten der Eat Art-Galerie in Düsseldorf will die Ausstellung die Verwendung verzehrbarer Materialien in der zeitgenössischen Kunst bis heute dokumentieren. Dieser breit angelegte Überblick internationaler Positionen zeigt, auf welche Weise Künstlerinnen und Künstler Themen wie Identitätsstiftung durch Essgewohnheiten und Rituale, Überflussgesellschaft, Globalisierung oder die Zentrierung auf den eigenen Körper über die Materialästhetik der Eat Art verarbeiten.