Was haben Wicküler und Sinalco, Schlösser Alt und Apollinaris, das Münsteraner Germania- und das Bochumer Schlegel-Bier gemeinsam? Sie alle gehörten oder gehören zur großen Marken-Familie, welche die Dortmunder Brauereien im Laufe des 20. Jahrhunderts um sich scharten, bevor sie schließlich s...