Vom Korn der frühen Jahre - sieben Jahrtausende Ackerbau und Kulturlandschaft

Laufzeit: 03. März 2011 bis 28. August 2011

Nahezu unendliche Wälder prägten vor 7000 Jahren die Landschaft Südwest­deutschlands. Nur an wenigen Stellen war diese unwegsame Wildnis von kleinen "kultivierten" Inseln durchbrochen - die ersten Eingriffe des Menschen in eine bis dahin ursprüngliche Naturlandschaft. Die Geschichte der Landwirtschaft in Baden-Württemberg von den Anfängen der Jungsteinzeit vor mehr als 7000 Jahren bis in die Gegenwart ist das Thema dieser Ausstellung. Sie präsentiert die herausragen­den Ergebnisse von einem Vierteljahrhundert Forschungsarbeit zur Geschichte unserer Kulturlandschaft durch das archäobotanische Labor des Landesamts für Denkmalpflege.

Die systematische Auswertung der Reste von Wild- und Kultur­pflanzen aus Grabungen hat in den letzten Jahrzehnten das Wissen über die Um­weltverhältnisse und die Landnutzung von der Steinzeit bis in die Neuzeit wesentlich erweitert. Dabei kamen erstmals auch experimentelle Verfahren zum Einsatz, die ein gänzlich neues Bild der jungsteinzeitlichen Nahrungsversorgung entwerfen: so werden im nordwürttembergischen Forchtenberg seit über 10 Jahren Anbauver­suche zur jungsteinzeitlichen Landnutzung im "Wald-Feldbau- Verfahren" durch­geführt und dabei überraschend hohe Ernteerträge erzielt.

Daneben werden in der Ausstellung die eng miteinander verflochtene Geschichte von Ackerbau und Viehhaltung sowie die Entwicklung der Kulturlandschaft von der Jungsteinzeit bis zur frühen Neuzeit aufgezeigt. Dabei stützt sich die Schau, die im Naturkunde­museum Karlsruhe durch weitere Exponate, Originalfunde und interaktive Elemente ergänzt wurde, auch auf aktuelle Ergebnisse der archäologischen Forschung in Baden-Württemberg.

Die Wanderausstellung wurde vom Landesamt für Denkmalpflege im Regierungs­präsidium Stuttgart in Zusammenarbeit mit dem Archäologischen Landesmuseum Baden-Württemberg erstellt und vom Staatlichen Museum für Karlsruhe erweitert.