Ganz schön süß! Konditorenkunst von Brameshuber & Co.

Laufzeit: 26. Mai 2011 bis 16. Oktober 2011

Das traditionsreiche Cafe Brameshuber, das bis vor wenigen Jahren in der Brucker Hauptstraße betrieben wurde, sorgte schon als Lebzelterei für süße Genüsse im Ort. Mit der beginnenden Massenproduktion von Zucker und Schokolade zu Beginn des 19. Jahrhunderts konnte das Angebot um raffinierte Torten und Pralinen, Schokoladen- und Marzipanfigürchen erweitert werden. Als wichtiger Treffpunkt für Jung und Alt wird das "Bramer" ebenfalls in der Ausstellung thematisiert.
Die Ausstellung wurde in Kooperation mit dem Conditorei-Museum Kitzingen erarbeitet.