Museum für Kommunikation Berlin
10117 Berlin
Leipziger Straße 16

Kochen, essen, reden – satt?

Laufzeit: 26. März 2010 bis 29. August 2010

Ob privat oder offiziell – Kochen, Essen und Reden begleiten die unterschiedlichsten Anlässe einer Mahlzeit. Dabei ist das Kochen und Essen immer ein gemeinschaftlicher, ja Gemeinschaft stiftender Akt. Hunger und Überfluss, Ursprünglichkeit und Industrialisierung, Symbolik und Wissenschaft begleiten durch die Geschichte dieses gesellschaftlichen Vorgangs der Lebenserhaltung. Die Ausstellung macht deutlich, welchen zentralen Stellenwert das Essen als soziales und kommunikatives Ereignis hat.

Kategorien:
Kulturgeschichte |  Ausstellungen im Bundesland Berlin | Ort:  Berlin |
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